菜花的做法家常菜 菜花的做法家常菜做法

其实鲜蘑炒肉的鲜蘑家常做法的问题并不复杂 ，但是炒肉常又很多的朋友都不太了解鲜蘑炒肉的家常做法窍门
，因此呢 ，法鲜今天小编就来为大家分享鲜蘑炒肉的蘑炒家常做法的一些知识，希望可以帮助到大家 ，家常下面我们一起来看看这个问题的做法分析吧！

本文目录

1. 蘑菇炒肉家常做法儿童
2. 怎样做鲜蘑菇炒肉
3. 鲜蘑炒肉王刚

蘑菇炒肉家常做法儿童

食材

蘑菇250克，窍门猪肉片100克，鲜蘑葱 、炒肉常姜 、法鲜酱油
，蘑炒绍酒 ，家常胡椒粉、做法盐 、窍门淀粉、鲜蘑鸡粉各适量
。

步骤

1、把蘑菇洗净
，撕成大片，投入沸水中烫透
，取出挤干水分 。葱姜切片。将肉片加适量酱油  、盐、鸡粉
、绍酒 、淀粉拌匀备用。

2 
、锅上火 ，放油烧热，放入葱  ，姜爆香 ，再将肉片放入煸炒，当肉片变色后，加入水、酱油、盐 、鸡粉、胡椒粉烧开。

3 、将蘑菇放入，用微火烧5分钟，再转用大火 ，将汁收浓，加入水淀粉，使汁均匀地挂在肉片和平菇上即可。

怎样做鲜蘑菇炒肉

食材：鲜菇300克、青椒一个、葱10克
、盐少许 、肉片200克、胡萝卜50克
、生抽5克、姜5克

鲜菇炒肉做法 ：

1.鲜菇清洗干净
，配料备用。

2.鲜菇、胡萝卜 、青椒分别切片。

3.葱姜切细丝，再放两个干红辣椒 。

4.炒锅里倒入食用油，

鲜蘑炒肉王刚

用料

蘑菇200克、里脊肉80克、青椒半个  、红椒半个、葱1段、姜3片
、蒜2瓣 、料酒1勺 、轻盐酱油3勺 、盐小半勺

做法步骤

步骤1 、

里脊肉切片  ，放入一勺料酒 ，一勺酱油
，半勺胡椒粉，一勺食用油 ，抓拌均匀，腌制20分钟 。

步骤2 、

蘑菇去根，冲洗干净，挤去水分，撕成小块。青红椒切片。

步骤3 、

葱姜切丝 ，蒜切片
 。

步骤4、

热锅凉油，油五成热放入肉片，炒变色 ，盛出。

步骤5 、

用锅中剩余的油炒香葱姜蒜 。

步骤6、

放入蘑菇、青红椒
，炒软，炒出水 。

步骤7、

加2勺酱油 ，口味重的加小半勺盐，炒匀，盖盖焖三四分钟，放入肉片，炒一两分钟出锅。

如果你还想了解更多这方面的信息 ，记得收藏关注本站 。

(责任编辑：悦刻正品优购)